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成都生意红火的面馆,一周营业5天,顾客爆 [复制链接]

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成都生意红火的面馆,一周营业5天,顾客爆满,一天能卖元!

衣食住行对于我们每个人的重要性都是一样的,特别是吃这个方面,自古就有民以食为天的说法。一日三餐对于我们的重要性不用说太多,我们大家都非常了解以前的人,只要能够填饱肚子都觉得非常满足了,现在随着我们国家经济的飞速发展,人们的生活水平也是得到了很大程度的提高,现在老百姓的日子过得越来越好了,所以对吃的要求也求越来越高了。现在的人除了要求吃饱之外,更要吃得有营养更健康。我们国家的美食种类也是非常多的,现在走在路上也经常能够看到各种各样的小吃和餐厅的身影,每个地区也都有属于当地的特色美食。今天我们要来聊的话题就是成都的一家面馆我们都知道,成都是一个美食和美景都非常多的城市,我们在外出旅游的时候,最不可少的也就是品尝一下当地的美食了今天给大家介绍的这个面馆,据说也是成都生意最红火的面馆了,去吃的时候经常需要排很长的队,一周只营业五天,顾客爆满,一天就能买元,下面我们就一起来了解一下吧。

我们都知道四川成都的美食种类有非常多,而面食也是其中的一种,接下来我们要说到的这家面馆,据说到现在已经有20多年了,招牌是回锅肉面,回锅肉,可以说也是四川人的象征了,面馆的回锅肉也是用非常传统的手法制作出来的,肉在炖熟之后要趁热的切成片,然后用豆豉,白糖,料酒,豆瓣酱,甜面酱等一些调味料炒制。用五花肉制作成的臊子之后加上红油猪油芝麻酱,味道吃起来也是特别香的,成都人也都有早上就开始吃面的习惯。

这家面馆的生意非常火爆,人们都说这是成都排队最长最凶的面馆,人多的时候能够从门口排上半条街,每次到了饭点的时候你就会看到这家面馆的门口,也早早的排起了长队,这种情况不用说,面馆里面肯定早已经没有位置坐了,所以很多客人也只能够端着碗在外面吃,所以如果想吃面的话就需要来得早一点,排队来买了。店主也是告诉我们,店里一天下来光是面条就能够卖六筐重量得有多斤,每天只做回锅肉就需要60多斤肉,而且这还是不加臊子的用量,一天下来营业额也能达到多元,听到这样的回答,很多人都问老板,这样一天下来你难道不觉得累吗?老板非常兴奋的说,这个工作越干越有劲儿,有钱赚怎么会觉得累呢?难道谁还会嫌钱赚的多吗?老板的回答可以说也是非常实诚的,除了这点之外,这家面馆跟别的餐厅还有一个非常不同的地方,那就是我们都知道一般餐饮行业如果没有特殊的情况,通常都是不愿意关门休息的,而他们这个面馆营业时间只有周一到周五,周六和周日这两天都会选择歇业休息一下,可以说也是非常特殊了。不知道你们去成都的时候,有没有去过这家面馆品尝过它的味道呢?欢迎跟小编留言分享。

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