豆豉鲮鱼炒苦瓜
Byelmonte
原料：苦瓜、豆豉鲮鱼、糖、盐。
做法步骤：
第1步、自家院子种的大苦瓜。
第2步、去籽切片。
第3步、豆豉鲮鱼一罐，倒去大半的油不要。
第4步、热锅把豆豉鲮鱼倒入，炒一下。
第5步、放入苦瓜炒匀。
第6步、撒少许水炒至断生。
第7步、放糖和盐炒匀即可。
第8步、夏天不可缺的菜。
来自美食天下elmonte的作品。
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